湿原一帯は落ち葉の季節になりました。この時期、ほんのりと「綿あめ」の香りが漂います。自分で気づく人はあまりいませんが、紹介すると多くの方が「ほんとだ！」と笑顔になります。香りの元はタカノツメで、葉が色づいて落ち始める頃に香ります。ただ、中にはこの香りが分からない人もいるようです。
香りの成分はマルトール maltolという有機物で、パンやお菓子の香料として工業的にも生産されているとか。
落ち葉を踏みながら歩いていると、どこからともなく甘い香りが漂ってくる･･･、初冬の訪れを教えてくれますが、心の中はほっこり暖かくなります。
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